Por: Salvador Prado
A las 10 de la mañana se dio por inaugurado la Semana de la Salud y Deporte 2018, donde el director de la facultad, Abraham Paniagua Vázquez, brindó unas palabras a los estudiantes que se dieron cita en la sala audiovisual.
El director comentó una teoría acerca del surgimiento de la mascota de la facultad. En el equipo de basquetbol, había una persona que se destacaba de los demás, al cual le apodaban el grillo, durante un partido, el equipo rival nombró al conjunto de la facultad como el “equipo de los grillos”, y de ahí surgió el mote de la institución.
La primera conferencia de la Semana de la salud, fue impartida por la Licenciada en Nutrición, Elsa Galván de Charles, donde se habló acerca de la nutrición en los universitarios.
La licenciada comenzó la ponencia con la frase, “Una buena nutrición, suficiente y equilibrada, combinada con el ejercicio físico, es un elemento fundamental de la buena salud”.
La memoria está relacionada con la nutrición, es decir, si se lleva una alimentación correcta, la capacidad de memorizar será realmente buena, lo que facilitará obtener, almacenar y recuperar información.
Galván de Charles, proporcionó a los estudiantes unos consejos para mejorar la concentración y la memoria: ejercitar mente y cuerpo, disfrutar de pequeños placeres, desarrollar la imaginación, dormir 8 horas al día y comer sano.
La alimentación correcta asegura la obtención de nutrientes, para esto, se recomienda tener una nutrición balanceada, donde se ingiera proteína, carbohidratos, frutas y verduras.
El agua es un componente vital para los seres humanos, ya que el 60% del cuerpo de las mujeres esta hecho de agua, por su parte, los hombres tienen el 65%. El 83% del cerebro está compuesto de agua. En promedio se recomienda tomar 2 litros de agua natural.
Las vitaminas que ayudan para la memoria están: la vitamina C, AC, Fólico, Colina y Complejo B. El Zinc, el Magnesio y el Calcio, generan una buena memoria a los humanos.
“Cada quien es responsable de lo que consume, somos lo que comemos, y la decisión de cambiar esta en tus manos”, con esas palabras de Elsa Galván, concluyó la conferencia “Nutrición en los universitario”.